Bitininkystė Lietuvoje yra viena seniausių ir giliausias tradicijas turinčių žemės ūkio šakų, kuri šiandien išgyvena savotišką renesansą. 2026 metais Lietuvoje skaičiuojama per 11 tūkstančių bitininkų, prižiūrinčių daugiau nei 200 tūkstančių bičių šeimų.

Pagrindiniai Lietuvos bitininkystės bruožai:

• Produkcijos įvairovė: Lietuviškas medus vertinamas dėl savo biologinės įvairovės. Populiariausios rūšys – liepų, rapsų, grikių, miško bei pievų pienių medus. Be medaus, bitininkai aktyviai renka žiedadulkes, bitinį pienelį, pikį (propolį) ir bičių duonelę.

• Saugomi produktai: „Seinų/Lazdijų krašto medus“ yra įtrauktas į Europos Sąjungos saugomų kilmės vietos nuorodų registrą, o tai patvirtina aukštą produkto kokybę ir istorinį tęstinumą.

• Modernizacija: Šiuolaikiniai bitynai vis dažniau naudoja išmaniąsias technologijas – elektronines svarstykles su GPS, kurios siunčia duomenis apie medunešį į telefoną, bei modernias medsukio linijas.

• Parama ir mokymai: Norintys pradėti bitininkauti gali pasinaudoti parama pagal Lietuvos žemės ūkio ir kaimo plėtros strateginį planą, o specializuotas žinias gilinti Lietuvos bitininkų sąjungos organizuojamuose renginiuose.

Bitininkystė Lietuvoje nebetraktuojama tik kaip medaus gavyba. Tai kritinė ekosistemos dalis, užtikrinanti augalų apdulkinimą, todėl vis daugiau ūkininkų bendradarbiauja su bitininkais, siekdami padidinti rapsų, sodų ar uogynų derlių. Be to, populiarėja apiterapija – gydymas bičių produktais ir buvimas bičių namelyje (bičių avilio oro terapija), kuri tampa svarbia kaimo turizmo dalimi.